8. Технологии продовольственных товаров
УДК 389.6:629 Силонова Наталия Борисовна,Силонов Сергей Борисович,,,,, ANALYSIS OF THE MAIN ASPECTS OF DETERMINING THE ORGANIZATION'S CONTEXT FOR PROCESSING ENTERPRISES N.Silonova, S. Silonov АНАЛІЗ ОСНОВНИХ АСПЕКТІВ ВИЗНАЧЕННЯ КОНТЕКСТУ ДЛЯ ПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ Подробнее...
УДК 006:664.6 (477) Силонова Наталия Борисовна,Степанова Виктория Леонидовна,,,,, АНАЛІЗ ВИМОГ НАЦІОНАЛЬНОЇ СТАНДАРТИЗАЦІЇ ЩОДО РОЗРОБЛЕННЯ ТА ЗАТВЕРДЖЕННЯ ТУ У НА ВИРОБИ КОНДИТЕРСЬКІ N.Silonova, V.Stepanova National standardization requirements analysis to develop and approval TU for Confectionery
УДК 664.36 Муковоз Вячеслав Николаевич,Сонько Надежда Николаевна,,,,, ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ І ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ ОЛІЇ СОНЯШНИКОВОЇ Mykovoz V.M., Sonko N.M. GENERAL CHARACTERISTICS OF BASIC PROPERTIES AND QUALITY INDICATORS OF SUNFLOWER OIL
|